Interactif : Mets internationaux : la santé dans votre assiette

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Lorsque vous mangez à la course, vous pouvez tout de même prendre le temps de goûter aux cuisines du monde tout en faisant des choix alimentaires intelligents. Voici ce qu’il faut regarder la prochaine fois que vous irez dans une aire de restauration ou à votre comptoir de mets à emporter favori.

Les cuisines du monde offrent une variété de goûts ainsi que différentes solutions de rechange saines, à condition de savoir quels aliments et modes de cuisson privilégier et quels mets choisir moins souvent. Utilisez le guide de menus pratique pour faire vos choix. N’oubliez pas que quel que soit le plat, vous devez arrêter de manger lorsque vous n’avez plus faim et conserver les restes pour le lendemain.


 

Références
  • Chatelaine, Healthy fast food choices, by Shandley McMurray, site web
  • Les diététistes du Canada, Misez sur saveur et santé partout où vous allez! Au boulot, au resto ou sur la route…, site web
  • Santé Canada, Votre santé et vous : Les gras trans, site web
  • National Heart, Lung and Blood Institute, Tip Sheet: Eating Healthy with Ethnic Food, site web

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